厨房电器：节能与智能产品抢占市场

我国是家电生产大国，尤以厨房家电发展最为成熟。近年，随着城市居民家庭经济收入的增长，人们的生活水平普遍提高，尤其是居住条件和水、电、气等配套设施的改善，为种类繁多的厨房电器进入千家万户创造了条件，中国厨房家用电器市场规模持续扩张。

据统计，2005-2010年行业市场销售收入同比增速均保持在20%以上，2010年销售收入达到1299.54亿元，同比增长29.89%。

2005-2010年中国厨房电器销售收入与同比增长率

资料来源：前瞻产业研究院《中国厨房电器行业产销需求与投资预测分析报告》

前瞻产业研究院发布的《中国厨房电器行业产销需求与投资预测分析报告》显示，我国厨房电器行业市场正逐步向三四级市场延伸。在一二级市场上，国美苏宁等家电零售大鳄加紧跑马圈地，开店速度极其疯狂，其在一二级市场布局大致完成，三四级市场俨然成为那些在一二级市场进入壁垒面前无能为力的家电零售新进者开创的“蓝海”。

自国家推动家电下乡惠民政策以来，越来越多的家电企业加入到对三四级市场的开发和争夺中，或积极参与家电下乡工程，或自建销售网络，无一例外地布局国内三四级市场，加快开拓步伐，国内三四级市场已然成为家电企业的必争之地。

值得注意的是，在国家政策推动下，低碳环保已成为各行业主流趋势，消费者也更加倾向于节能低碳的厨卫产品。未来，节能和智能产品成为行业未来发展主攻方向。

目前，海尔、美的、万和等多家厨卫家电生产厂商立足节能环保，纷纷加大技术研发力度，大力推广低碳产品。另一方面，随着人们越来越重视高质量的家居生活，厨卫家电在消费者家庭生活中的地位越来越重要，其产品的功能和设计也更加趋向人性化和智能化。智能家居产品展示出良好的市场前景，在行业内将会有更广阔的市场发展空间。

前瞻产业研究院厨房电器行业研究小组分析认为，我国厨房电器行业的整体制造水平不断提升，企业对消费者需求的洞察也日益精准，再加上国内市场的不断成长，消费者对生活品质的重视和追求，加速了厨房家电产品的普及。我国厨房家电行业已经具备了创造和创新的实力，汇聚一批影响力品牌，向更广阔的市场前进。