2019年中国面粉行业发展现状和市场前景分析 行业处于供大于求状态【组图】

分享到:
20 陈子萍 • 2019-10-09 14:00:16  来源:前瞻产业研究院 E6282G0

面粉是一种由小麦磨成的粉状物,面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。

一、2018年面粉产量下降至8875万吨

小麦制粉是为人类提供食物最基本和最主要的一个传统产业,最近十年,各产业都在向规模化,集团化转变,中国的小麦制粉行业也不例外。纵观国内面粉市场,行业整体处于供过于求的状态,近年来国内面粉企业竞争日趋激烈,2018年受上游小麦产量下降影响及国内去库存进程进一步加快,我国小麦粉产量从2016年的15265万吨下降至8875万吨。

图表1: 2012-2018年中国面粉产量增长趋势(单位:万吨,%)

二、2018年面粉消费量下降至7736万吨

随着人们生活水平的改善,对肉蛋奶、蔬菜和水果等需求的增加在一定程度上替代了小麦粉的消费,近年来我国面粉消费量呈现下降趋势。据粮食金融部发布的《中国粮食行业研究报告》,年人均面粉消费量由2012年的约0.07吨/人下降至2018年的约0.06吨/人,据此测算2018年中国小麦粉消费量为7736万吨,同比下降-1.69%。

图表2:2012-2018年中国面粉消费量及增速(单位:万吨,%)

三、面粉零售价整体呈现上行趋势

从2012年以来国内面粉零售价格走势来看,随着国内面粉市场去库存加快,我国面粉价格整体呈现上行趋势,2018年中国面粉零售价格达6.03元/千克,同比2017年增加了0.09元/千克。

图表3:2012-2018年中国面粉零售价格走势(单位:元/千克)

四、面粉出口大于进口,行业呈现贸易顺差

2018年我国面粉产品出口总额为11638.91万美元,较2017年同比增长40.74%;2019年1-7月,我国面粉产品出口总额为6533.25万美元。2018年我国面粉产品出口量为28.17万吨,较2017年同比增长60.95%;2019年1-7月,我国面粉出口量为16.62万吨。

图表4:2017-2019年7月中国面粉产品出口增长趋势(单位:万美元,万吨)

2018年我国面粉产品进口总额为7783.95万美元;2019年1-7月,我国面粉进口总额为5575.40万美元。2018年我国面粉产品进口量为22.38万吨;2019年1-7月,我国面粉进口量为15.53万吨。(2017年进口数据海关总署未查询到)

图表5:2018-2019年7月中国面粉产品进口增长趋势(单位:万美元,万吨)

五、高端产品需求加剧,2019年面粉产业有望回暖

从2018年开始中国面粉行业产销量明显下降,但前瞻产业研究院认为未来随着消费者对高营养面粉产品、主食产品需求的提升,再加上政策引导以及面粉产业链整合等一系列因素影响下,预计2019-2024年我国面粉产量将会回暖,回到2016年之前的水平,复合增长率约为5%,预测到2024年我国面粉产量将达到11893万吨。

图表6:2019-2024年中国面粉产量预测(单位:万吨)

更多数据参考前瞻产业研究院发布的《中国面粉行业市场前瞻与投资规划分析报告》。

更多深度行业分析尽在【前瞻经济学人APP】,还可以与500+经济学家/资深行业研究员交流互动。

相关深度报告 REPORTS

2020-2025年中国面粉行业市场前瞻与投资规划分析报告
2020-2025年中国面粉行业市场前瞻与投资规划分析报告

本报告第1章分析了中国面粉行业的发展环境;第2章对中国面粉行业的发展状况与竞争格局进行了分析;第3章对中国各重点地区面粉行业的发展状况进行了深入的分析;第4章对中...

查看详情

本文来源前瞻产业研究院,转载请注明来源。本文内容仅代表作者个人观点,本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。(若存在内容、版权或其它问题,请联系:service@qianzhan.com) 品牌合作与广告投放请联系:0755-33015062 或 hezuo@qianzhan.com

p27 q0 我要投稿

分享:

品牌、内容合作请点这里:寻求合作 ››

前瞻经济学人

专注于中国各行业市场分析、未来发展趋势等。扫一扫立即关注。

前瞻产业研究院

中国产业咨询领导者,专业提供产业规划、产业申报、产业升级转型、产业园区规划、可行性报告等领域解决方案,扫一扫关注。

文章评价COMMENT

还可以输入2000个字

暂无网友的评论
前瞻数据库
企查猫
前瞻经济学人App二维码

扫一扫下载APP

与资深行业研究员/经济学家互动交流让您成为更懂趋势的人

作者 陈子萍
前瞻产业研究员、 分析师
2384057
关注
406
文章
301

研究员周关注榜

企查猫(企业查询宝)App
×

扫一扫
下载《前瞻经济学人》APP提问

 
在线咨询
×
在线咨询

项目热线 0755-33015070

AAPP
前瞻经济学人APP下载二维码

下载前瞻经济学人APP

关注我们
前瞻产业研究院微信号

扫一扫关注我们

我要投稿

×
J