十张图带你了解易果生鲜2017年业绩看点 背靠阿里、展开全方位布局

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20 朱茜 • 2018-07-09 16:05:20  来源:前瞻产业研究院 E617G0

2012年,国内生鲜电商市场交易规模还仅有40.5亿元,而到2017年,生鲜电商交易规模已增长至1650亿元,发展势头迅猛。但由于掘金难度巨大,生鲜电商企业纷纷折戟,最终沦为互联网巨头间的战场。

图表1:2012-2017年国内生鲜电商市场交易规模(单位:亿元,%)

其中,易果生鲜背靠阿里巴巴,与腾讯系的每日优鲜、京东生鲜等展开全方位较量,从供应链到物流,从销售渠道到流量,各巨头你来我往、好不热闹。那么,在这场争夺中,背靠阿里的易果生鲜能否脱颖而出、赢得胜利?现在,来看一看易果生鲜的实力如何。

易果生鲜发展历程,阿里情有独钟

易果生鲜成立于2005年,是中国第一家生鲜电商,致力于为中国消费者提供来自全球的高品质生鲜食材,其运营主体为上海易果电子商务有限公司。

图表2:易果生鲜发展历程

图表3:上海易果电子商务有限公司基本信息

作为国内首家生鲜电商,B2C的模式使得易果生鲜与消费者直接建立了长期稳定的关系,全国冷链覆盖上海、北京、广州、成都等310个城市。2015年前后,随着竞争加剧,易果生鲜将转向供应商,与阿里、苏宁、下厨房等建立深度合作关系,2016年GMV达36亿元,生鲜品类近4000个sku,服务超过2000万的用户。2017年预计销售规模达100亿元,2018年有望实现盈利。

目前,易果生鲜体系包括三大部分,即易果生鲜电商平台、易果供应链、安鲜达冷链物流。全方位的布局令其具备了极大的发展优势,因此获得了阿里巴巴的青睐。

图表4:易果生鲜业务布局

自成立以来,易果生鲜经历了多轮融资,累计融资额超过10亿美元,融资额远超天天果园、每日优鲜等。其中,阿里巴巴是易果生鲜最重要的投资人,参与了除天使轮、C+轮以外的每轮投资。2017年8月,阿里巴巴再度加码,通过旗下天猫投资3亿美元,用于其旗下安鲜达的冷链物流基建和扩张。

图表5:易果生鲜融资历程

图表6:国内主要生鲜电商企业最新融资对比

深耕供应链,打造生鲜全品类

经过十几年的努力,易果生鲜拥有包含水果、蔬菜、禽蛋、肉类、水产和烘焙等在内的全品类生鲜产品,SKU近4000个。2016年成立生鲜供应链公司,进一步加强对上游供应链的整合,推动生鲜产品的标准化。

在供应链方面,易果生鲜主要通过两个方面发力:一是联手国内外优质生鲜公司,提升供应链能力,如优配良品、一亩田等。

图表7:易果生鲜在供应链的合作情况

二是加强标准化体系建设。注重全产业链的标准、注重产品的标准、注重标准的落地和实施、提高标准的精度,是未来生鲜电商标准化的优化方向。易果生鲜一直都很重视标准化建设,已经在原料及商品质量技术标准、流程及操作指导,硬件配置的标准化,服务的标准化三个方面着手建设。

图表8:易果生鲜标准化体系建设情况

另外,易果生鲜强劲的融资能力,或将大力在生鲜产地源头建立产地仓,实现“原产地新鲜直供”,预计2020年在全国铺设56个产地仓,进一步加大公司供应链优势。

加强渠道建设,完善销售渠道布局

易果生鲜已建成包含官网、APP和天猫旗舰店的自有渠道,天猫超市、喵鲜生等龙头电商生鲜频道的独家运营渠道,以及海尔互联网冰箱、下厨房、哈米等分散渠道等在内的全渠道运营。不同渠道服务不同人群,“易果官网”定位精品超市,天猫超市和喵鲜生定位大型商超,下厨房的用户则是定位菜谱配菜,哈米定位办公室无人零售等。

目前,阿里巴巴的渠道是易果生鲜重要收入来源,分散渠道还处于起步阶段,自身官网及APP发展则不尽人意。数据显示,2018年4月,生鲜电商类APP前十五中,易果生鲜排在倒数第二,月活跃用户规模仅为6.24万人,而每日优鲜超过300万人、京东到家超过200万人,差距巨大。

图表9:2018年4月生鲜电商类APP月度活跃用户规模(单位:万人)

自建物流冷链体系,处于全国领先地位

生鲜保质期短、高损耗的特点使得冷链物流在生鲜的运输和配送中尤为重要。安鲜达作为支撑易果生鲜后端供应链的物流冷链体系,2015年11月从易果生鲜剥离,以独立的公司形式运转,目前在北上广等11个地区设有12个冷链物流基地,建立常温、冷藏、冷冻3大类的温控体系,总仓储面积超10万平米,冷链覆盖全国27个省份约310个主要城市,可以满足生鲜全品类的仓储要求。

图表10:安鲜达的物流配送能力

安鲜达目前全国订单处理能力达到20万单/日,已成为中国最大的物流冷链公司之一。随着全国物流冷链网络的不断完善,预计至2020年,安鲜达的日处理订单量可达500万单,能够完成2000亿元的生鲜订单的配送,约占整体市场规模的1/3。

随着阿里不断加码,安鲜达和菜鸟的合作日益深入,安鲜达将全面加码天猫超市,同时为淘宝、天猫、聚划算、天猫超市、以及农村淘宝的商家提供冷链物流服务。2017年9月,安鲜达宣布与EMS达成战略合作,利用EMS遍布全国的仓储布局,预计可以实现全国数百城市的大闸蟹次日达。通过与EMS联手,协同建设生鲜消费地仓和产地仓,进一步提升生鲜产品的物流配送效率。

此外,开放业务给公司的冷链物流带来巨大的延伸空间。除满足阿里、苏宁和自身需求外,安鲜达将自身物流冷链的每个环节拆分,根据外部客户的不同需求,制定不同的服务方案。

以上数据及分析来源参考前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》。

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