丽江两家刷单客栈被罚,透析中国酒店市场发展趋势分析

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20 陈虹丽 • 2017-11-17 09:00:41  来源:前瞻产业研究院 E1590G0

2017年11月11日,央视《新闻直播间》曝光了丽江古城“风花雪月连锁客栈(初见店)”和“亲的客栈•丽江水墨印象店”两家客栈存在“刷单炒信、自己写好评、差评随意删”等不正当竞争行为。其中一家客栈工作人员的“蚊子是宠物,熏死一只蚊子,要赔偿100元”的可笑言论更激发了网友们的不满情绪,使得该事件被推向舆论的风口浪尖。

丽江两家刷单客栈被罚,罚款金额各为20万元

事件不断发酵,被丽江市委市政府注意到,并对涉事两家客栈立案调查,并责令其停业整顿。调查发现这两家客栈确实存在虚假虚假宣传的行为,11月13日,丽江联合调查组对两家涉事客栈下达了《行政处罚决定书》,责令停业整改虚假宣传行为,对两家客栈分别处以20万元罚款;两家涉事客栈负责人通过丽江古城电视台向公众致歉。与此同时,美团总部派出相关工作人员配合监管部门排查市场。

图表1:丽江两家刷单客栈被罚事件梳理

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资料来源:前瞻产业研究院整理

中国酒店发展史:从无到有,到如今的日渐成熟

该事件的发生与处罚结果,可以说为中国酒店行业敲响了警钟,也让更多的人关注到我国酒店行业的发展上来,我国现代酒店业兴起于改革开放之后,1978年首批中外合资饭店成立,1984年国际酒店集团纷纷进驻中国,1978-1993年我国现代酒店业经历了从无到有的高速发展阶段,一批合资酒店腾空出世,如广州白天鹅(1978)、北京建国饭店(1979)、中国大饭店(1978)等。随后后国际酒店集团纷纷进入中国,开始跑马圈地;1994-1998年,由于供大于求,酒店市场回落,行业普遍陷入亏损;1999年至今,酒店行业实现恢复性增长,商务和旅游活动逐渐成为行业发展的驱动力,资本进入促使竞争趋向市场化,酒店行业不断成熟。

图表2:中国现代酒店行业发展历程

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资料来源:前瞻产业研究院整理

中国酒店现状:酒店数量增速放缓,进入自我调整阶段

我国有限服务型酒店起步于1996年,在2000年得到高速发展,许多酒店企业就不断开设门店来占取市场份额,到2007年酒店数量增速已高达87.4%。但由于大部分酒店过于重视酒店数量的增加而忽略了酒店自身服务水平的提升,使得酒店行业的服务质量水平参差不齐,供过于求,“外表”看似繁华,实际上“内部”已千疮百孔,酒店业进入自我调整阶段。

据前瞻产业研究院《2017-2022年中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》的数据显示,2013年开始,酒店数量的增速有所放缓,增速首次降至30%以下,为28.24%;2015年,酒店数量增速为31.18%,酒店数量为21481家;截止2016年底,全国有限服务酒店数量总计24150家,其增速大幅下降,仅为12.40%。

图表3:2008-2016年中国有限服务酒店数量及其增速(单位:家,%)

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中国酒店发展趋势:并购整合加快,中端酒店黄金时代已开启

随着中国中产阶级消费升级、差旅住宿标准提升,国内中端酒店的黄金时代已来临。追溯国内中端酒店的起源,最早的中端品牌便是维也纳,随后华住、如家、锦江、铂涛等酒店集团也都纷纷推出中端酒店产品,以抢占市场份额,分得一杯羹。越来越多的酒店企业进入中端市场,使得中端酒店市场的竞争越发激烈,行业内也是腥风血雨,其中三大酒店集团也纷纷加入战场,加速酒店市场的布局并通过并购整合中端市场。

图表4:三大酒店集团加速并购整合

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资料来源:前瞻产业研究院整理

虽然中国中端酒店市场正在加速发展,但与美国相比仍有巨大差距,当然了,这与中美两国的居民财富阶层差异有着很大的关系,中国的低财富居民占比高达78.90%,而高财富占比仅为0.10%;而美国低财富占比为50%,高财富占比为12.30%。

中美两国居民的收入差距也就导致了中美两国酒店水平的差距。中国中端酒店主要集中在300-600元区间,显著低于美国100-150美元(折合人民币650-1100元)水平,未来随着居民财富增长涨价空间较大。2016年国内中端酒店数量占比大约5%,远低于美国30%的比例,提升空间广阔。

前瞻产业研究院认为,未来酒店间的并购重组仍将频繁发生,各大酒店集团依然享有较大的发展机遇,同时由经济型酒店逐渐向中高端酒店转型升级。

图表5:2016年中、美、日三国中产阶级占比(单位:%)

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