米歇尔北京家宴吃烤鸭 选大董不选全聚德原因何在？

名声PK：大董是全聚德的四分之一

在百度指数上分别搜索“全聚德”和“大董烤鸭店”，全聚德整体搜索指数是1479，而大董是344，仅是全聚德的四分之一。

图表1：百度搜索指数

资料来源：前瞻产业研究院

从历史、口碑和名声来说，总体上全聚德是优于大董的，那为什么选择大董呢？笔者认为一是地理位置，大董烤鸭店就位于美国第一夫人米歇尔一家入住的奥斯丁酒店对面，比较方便。

第二则是因为全聚德是上市企业，是私企。美国第一夫人米歇尔访华只为美景美食，而非政治原因，若谈到北京美食，首先让人想到的是烤鸭，而为什么第一夫人访华家宴不选择全聚德而选择大董呢，上文提到的距离近是一方面，另一方面，笔者认为全聚德是私企而且是上市公司。前瞻网餐饮行业研究报告显示目前全聚德第一大股东是首都旅游集团，如果当天家宴选择的是全聚德，恐怕第二天全聚德就会上涨停板，与米歇尔访华的初衷相违背。