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2023年中国食用油行业细分菜籽油市场发展现状分析 2022年消费量约848万吨【组图】

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20 袁业 • 2023-12-22 16:47:14  来源:前瞻产业研究院 E10195G0

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本文核心数据:中国菜籽油产量;中国菜籽油消费量;中国菜籽油进口量

中国食用油产品结构特征

中国食用油目前主要消费品种主要是大豆油、菜籽油、棕榈油、花生油和葵花籽油。2022年,中国大豆油消费量占中国食用植物油消费量的29.6%;其次为菜籽油,占中国食用植物油消费量的14.5%;棕榈油消费量占总消费量的8.8%。

图表1:2022年中国食用植物油消费结构(单位:%)

2022年菜籽油产量约721万吨

根据国家粮油信息中心数据,2018-2022年,中国豆油产量整体呈波动趋势。2022年,中国菜籽油产量约721万吨,较2021年大幅上升26%。

图表2:2018-2022年中国菜籽油产量情况(单位:万吨)

2018-2022年,中国菜籽油进口量整体呈上升趋势。2022年,中国菜籽油进口量约155万吨,较2021年小幅上升。

图表3:2018-2022年中国菜籽油进口量情况(单位:万吨)

2022年消费量有所回升

根据国家粮油信息中心数据,2022年,中国菜籽油消费量约848万吨,与2018-2019年相近,略高于2020-2021年。

图表4:2018-2022年中国菜籽油消费量情况(单位:万吨)

2023年粮油产品价格呈上升趋势

根据农业农村部数据,2022-2023年中国粮油产品批发价格指数整体呈上升趋势。2022年10月中国粮油产品批发价格指数约116.86,至2023年10月达119.46。

图表5:2022-2023年中国粮油产品批发价格指数情况

具体到菜籽油,天津市红旗农贸批发市场数据显示,2018-2023年中国菜籽油批发价格整体呈波动趋势,2023年10月约11.1元/公斤,较2022年下半年小幅上升。

图表6:2018-2023年天津市红旗农贸批发市场菜籽油价格走势(单位:元/公斤)

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国食用油行业深度调研与投资战略规划分析报告》。

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