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2023年全球食用油行业市场现状及发展趋势分析 2022年全球食用油产量超2.16亿吨【组图】

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20 李宛卿 • 2023-11-29 15:30:42  来源:前瞻产业研究院 E4386G0

行业主要上市公司:金龙鱼(300999);西王食品(000639);道道全(002852)等

本文核心数据:全球食用油产量;全球食用油消费量;细分产品结构

2022年全球食用油产量超2.16亿吨,以棕榈油和大豆油为主

根据美国农业部(USDA)数据,2018-2022年,全球食用植物油产量呈上升趋势。2022年,全球食用植物油产量达到了2.16亿吨,同比上升近4%。

图表1:2018-2022年全球食用植物油产量情况(单位:百万吨)

分产品结构来看,全球食用油品类主要有棕榈油、大豆油、花籽油、葵花籽油、花生油及棉籽油等。其中,2022年棕榈油产量约7758万吨,占比为33%;大豆油产量约5867万吨,占比约25%;菜籽油产量约3267万吨,占比为14%。

图表2:全球食用油细分品类结构(单位:%)

2022年全球食用油消费量达2.1亿吨

2018-2022年,全球食用植物油消费量逐年上升。2022年,全球食用植物油消费量达到了2.1亿吨,同比上升3.77%。

图表3:2018-2022年全球食用油消费量情况(单位:百万吨)

细分区域结构:以印尼和中国为主

分区域来看,2022年印度尼西亚食用油产量超5000万吨,排名全球第一,占全球食用植物油总产量近24%;中国食用植物油占全球产量的14%,排名第二;马来西亚和欧盟占比分别为10%和9%。

图表4:全球食用油细分产品结构(单位:%)

全球食用油发展趋势

全球食用油市场发展主要体现在四个方面,分别是原料市场发展趋势、生产发展趋势、技术发展趋势和产品和消费市场的发展趋势,具体分析如下:

图表5:全球食用油行业发展趋势

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国食用油行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

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