一文了解2020年全球大米行业市场现状及发展前景 2020/21年度预计破5亿吨

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20 韦婷 • 2020-09-21 11:40:42  来源:前瞻产业研究院 E2460G0

全球大米产量预计超5亿吨

2020年7月,联合国发布《世界粮食安全和营养状况》报告。报告预测,在全球范围内,由于新冠肺炎疫情引发的经济衰退,2020年饥饿人数至少新增约8300万,甚至可能新增1.32亿。稻谷是世界上分布最广的作物之一,其经过加工后,可制出食用的大米。从全球来看,2019/20年度,全球大米产量4.96亿吨,与上个年度相比有所下滑,主要原因是全球稻米收获面积减少。美国农业部预计2020/21年度全球大米产量超过5亿吨,创下历史最高纪录。

 图表1:2015/16-2020/21年度全球大米产量(单位:亿吨)

中国、印度大米产量大国

全球水稻产区主要分布在亚洲,播种面积占全球约90%,产量约占全球的91%,其中主要集中分布在中国和印度。2019/20年度,中国以1.47亿吨的大米产量排名全球各国产量第一名;紧随其后的是印度,2019/20年度大米产量为1.18亿吨。两个国家合计大米产量占到全球的53%左右。

图表2:2019/20年度全球各国大米产量(单位:亿吨)

中国、印度大米消费大国

近年来,全球大米消费量整体呈增长态势,2019/20年度消费量为4.91亿吨。值得注意的是,中国和印度不仅是大米产量大国,还是大米消费大国,两个国家合计消费全球约一半份额的大米。其中,2019/20年度中国大米消费量占全球消费量的29.53%,印度占20.77%。中国和印度都是人口大国,粮食需求较大。此外,大米消费量排名靠前的还有印尼、越南、泰国、缅甸、菲律宾等国家,均集中在亚洲。

图表3:2015/16-2020/21年度全球大米消费量(单位:亿吨)

图表4:2019/20年度全球各国大米消费量占比(单位:%)

2020/21年度预计全球大米贸易有所增长

从全球大米贸易情况来看,近年来全球大米进出口市场呈波动态势,2019/20年度全球大米进口量为39.6百万吨,出口量为41.5百万吨,与上年同期相比均有所下降,主要是由于印度和泰国大米贸易下降所导致的。自实施大米支持计划,人为地提高大米收购价之后,泰国大米出口市场受到冲击;而地缘政治问题以及伊朗面临的经济制裁则制约印度大米的出口。

图表5:2015/16-2020/21年度全球大米进出口情况(单位:百万吨)

但目前印度和泰国仍然是全球大米出口大国,加上越南,这三个国家在全球大米出口市场呈三分天下的格局。其中,2019/20年度印度大米出口量10.1百万吨,占比为24.34%;泰国出口6.9百万吨,占比为16.63%;越南出口6.7百万吨,占比为16.14%。

从进口市场来看,2019/20全球大米进口量前3的国家分别为菲律宾、中国和欧盟,进口量分别为2.5百万吨、2.4百万吨、2.2百万吨,占比分别为6.31%、6.06%、5.56%,合计占比17.9%。相较于出口市场,全球大米进口国家分布较为分散。

图表6:2019/20年度全球大米进出口按国家分布(单位:%)

全球大米供需平衡表

根据美国农业部2020年8月的供需报告预测,2020/21年度(10月至次年9月)全球大米产量预计达到5.00亿吨,国内消费量约4.97亿吨,期末库存1.85亿吨,库消比37.3%,较2019/20年度提升0.3个百分点。

图表7:2015/16-2020/21年度全球大米供需平衡表(单位:百万吨,%)

以上数据来源于前瞻产业研究院《中国大米行业产销需求与投资预测分析报告》,同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

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