2020年中国瓶装水市场规模及发展前景分析 市场空间广阔

对人类而言，饮用水是一种具备刚性需求的不可替代品。随着水源紧张和环境污染的加剧，世界范围内包装饮用水的需求会越来越大。就我国而言，在经济相对发达的大中型城市，购买瓶装水已经成为一种非常普遍的行为，即使是在小城市及乡村，随着人们生活水平的提高，也有越来越多人倾向于购买瓶装水。面对我国庞大的人口基数，瓶装水市场前景非常广阔。

瓶装水介绍

在品类结构上，按照来源的不同可将瓶装水分为纯净水、天然水、天然矿泉水和其他饮用水四种类别。价格方面，天然矿泉水因为富含天然物质，具备一定的营养价值，较为高端，其均价在4.5元/ml以上;而饮用纯净水较为低端，均价在1.5元/ml左右;天然水价格介于饮用纯净水和天然矿泉水之间。以终端零售来看，2019年饮用纯净水、天然水和天然矿泉水占比分别为60.44%、18.44%和7.49%

在我国瓶装水孕育阶段，瓶装水的主要品类为矿泉水，受包装加工技术原因所限，早起瓶装水产品多由玻璃瓶或铝罐包装，单一的种类与昂贵的价格限制了消费需求。起步阶段，1987年国家颁布《饮用天然矿泉水》国标，随后各地瓶装水品牌涌现，1989年，中国第一瓶纯净水由怡宝推出;1996年和1997年哇哈哈和农夫三泉相续推出纯净水。目前，瓶装水销量增速降档，均价提升稳健，厂商在包装、功能与健康特性上展开更激烈竞争。

中国瓶装水市场规模大、增速较快

根据Euromonitor统计数据显示，2019年我国瓶装水市场规模接近2000亿元，达到了1999亿元，2014-2019年的年均复合增长率为10.08%，虽然相较2006-2014年的高增速有所回落，但仍处于两位数增长阶段。

2019年，中国软饮料行业市场规模达到5786亿元(按零售口径)，其中瓶装水以1999亿元的市场规模占比34.5%，成为当前软饮料品类中最大的细分品类，至2015年瓶装水超过即饮茶成为最大品类以来，瓶装水消费日益成为居民饮品消费的趋势。

中国瓶装水市场空间广阔

2019年，中国人均瓶装水消费量仅为34升，远远低于美国;与日本基本持平。预计未来，中国瓶装水人均消费量将进一步提升，并且有望超过日本的人均消费量。原因有两点，首先，中国与日本的差异主要体现在各品类结构上，日本碳酸饮料、果汁、即饮咖啡与即饮茶的人均消费量均远高于中国。其次，从各品类人均消费量的历史增速可以发现，自2013年起，中国人均饮料消费量的驱动力主要来自于瓶装水，未来随着中国居民健康意识的提升，瓶装水的需求增长将快于其他含糖软饮料。

中国软饮料消费群体已经逐渐从碳酸饮料过渡到瓶装水;瓶装水细分市场所占份额不断提高，其他细分市场，如碳酸饮料市场则进一步被蚕食。随着整个现代社会工作、生活节奏的加快，生活水平的提高，消费者更加生活品质和生活满足感的提升，对食品消费健康的重视程度会越来越高，人们对瓶装用水的消费量也将在未来几年持续稳定地增长。前瞻预计，未来几年中国瓶装水市场规模将以8%-9%的增速增长，2025年市场规模有望突破3000亿元。

以上数据来源于前瞻产业研究院《中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》，同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

更多深度行业分析尽在【前瞻经济学人APP】，还可以与500+经济学家/资深行业研究员交流互动。