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2020年黄酒行业市场发展现状分析:出口量远低于生产量【组图】

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20 肖丽洒 • 2020-09-03 15:00:46  来源:前瞻产业研究院 E14026G0

黄酒是我国独有的古酒,目前我国已经成为了全球黄酒主要出口大国。但是,与我国黄酒生产量相比,我国黄酒出口量仍较低,这与我国黄酒在全球推广力度有极大的关系。此外,我国黄酒附加值较低,出口单价远低于进口单价。

中国是全球黄酒主要出口国

黄酒起源于中国,也被称作为米酒,属酿造酒,与啤酒和葡萄酒并称为世界三大古酒。目前,我国已经成为了全球黄酒出口大国,近年来年出口量在1.4万千升及以上,是进口量的400倍以上。2019年,我国出口量达到14869.3千升。

图表1:2015-2019年中国黄酒进出口量情况(单位:千升)

黄酒出口量不足生产量的1%

虽然我国是全球最大的黄酒出口国,但是黄酒出口量远低于我国黄酒生产量,近年来黄酒出口量不到我国黄酒生产量的1%。这从侧面反映出,我国黄酒的在全球的影响力还不够,未来应当加强中国黄酒文化与品牌的宣传。

图表2:2015-2019年中国黄酒出口量占总产量的比重与表观消费量情况(单位:万千升,%)

中国黄酒出口单价远低于进口单价

另一方面,我国黄酒出口单价远低于进口单价,2019年我国黄酒出口单价在1.64美元/升左右,而进口黄酒单价在9.75美元/升左右,差价在8美元/升以上。从价格趋势来看,2015-2019年,我国黄酒出口单价变化幅度不大;进口黄酒单价虽波动变化,但最低价格依旧比我国黄酒单价高,而最高价格达到了9.75美元/升。我国黄酒应该提高产品附加值,打造有品质的中国黄酒。

图表3:2015-2019年中国黄酒进出口单价情况(单位:美元/升)

浙江为第一大黄酒出口省份

浙江省是我国的黄酒制造生产大省,其黄酒产业规模居全国之首。近几年来,浙江省规模以上黄酒企业加速兼并重组,进一步提高企业生产规模。2019年,浙江省出口黄酒12978.4千升,占全国出口总额的87.28%。福建、广东、江苏、山东和天津为我国黄酒主要出口省(市、自治区)。

图表4:2019年中国黄酒主要出口省(市、自治区)分布情况(单位:千升,%)

日本是我国黄酒的第一大出口国

受到文化的影响,我国黄酒的出口市场主要集中在日本和东南亚地区,或者其他华侨较多的地区。其中,日本是我国黄酒的第一大出口市场,日本向来对中国文化情有独钟,而日本清酒又和黄酒书出同源,因此日本消费者较能接受黄酒的口味。2019年,我国黄酒出口到日本约为1274.6万美元,占总出口额的半壁江山。

不过,近年来我国黄酒企业积极开拓欧美市场,美国和意大利也成为了我国黄酒出口的主要市场。然而,近两年随着中美关系的紧张,美国黄酒市场受到一定的影响。

但是,随着海外华人的增多、中国美食的推广以及汉文化的传播,黄酒行业开拓海外市场依然有其可以依托的基础,未来中国黄酒在全球将会进一步渗透。

图表5:2019年中国黄酒主要出口国分布情况(单位:万美元,%)

以上数据来源于前瞻产业研究院《中国黄酒行业产销需求与投资预测分析报告》,同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

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