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美团VS饿了么 究竟谁才是中国的外卖之王?

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20 万亚男 • 2019-10-12 09:00:56  来源:前瞻产业研究院 E19127G0

近年来,我国外卖市场硝烟弥漫,竞争越发激烈,随着2017年饿了么收购百度外卖,2018年阿里收购饿了么,并与口碑合并后,我国外卖市场从三国杀转向了阿里和美团双寡头竞争。那么,美团和饿了么,究竟谁才是我国市场上的外卖之王?

图表1:2009-2018年我国外卖行业主要事件

美团体量领先,营收两倍于饿了么

饿了么与美团先后成立于2009年与2013年,发展至今,两家企业已经占据了我国外卖市场的大半壁江山。数据显示,截止至2018年,饿了么覆盖我国676个城市和上千个县、拥有66万骑手,连接和服务了350万个活跃商家。另一方面,美团骑手规模达到270多万,餐厅管理系统接入的活跃商家数量超过30万家,外卖业务覆盖2800个县区市,平台服务超过580万个活跃商户。

从基础关键数据来看,后成立的美团后发先至,目前的体量大于饿了么。

图表2:2018年美团、饿了么关键数据对比

2018年,阿里收购了饿了么并将其与口碑合并,成立本地生活服务公司。收购后,阿里巴巴加大了对饿了么的投入,用户激励大幅增加,为应对饿了么的挑战,美团也加大了外卖业务对用户的奖励。外卖市场的竞争日趋激烈。

然而,背靠阿里后,饿了么的营收体量与美团依旧有着不小的差距。2019年第二季度,美团营收为128亿元,而阿里本地生活服务的总营收仅为61.8亿元,美团的营收两倍于阿里,而这种状况已经从2018年二季度开始,持续了至少5个季度。

图表3:2018-2019年美团与阿里本地生活营收情况对比(单位:亿元)

市场格局渐趋稳定,美团优势明显

根据Trustdata数据,2014年,美团外卖的市场份额为30%,饿了么为27.6%,几乎平分秋色。此外,赛场上还有许多中小外卖企业参与竞争。然而,经过行业的发展,激烈的竞争,市场的淘汰以及企业间的合作与并购下,外卖市场格局渐趋稳定。凭借着原有到店业务积累的线下运营能力及不断深耕的技术与运营优势,美团外卖的市场份额近年来不断提升,目前处于领先地位。

数据显示,2018年底,美团外卖的市场份额占比达到58.6%,而饿了么市场份额为32.2%,加上收购后的百度外卖(现为饿了么星选),市场份额共为38.1%,落后美团外卖20个百分点。2019年第二季度,美团外卖领先地位依旧巩固,市占率进一步提升至65.1%,而饿了么(加饿了么星选)和其他外卖市占率仅分别为32.8%、2.1%。

图表4:2014-2018年我国外卖市场竞争格局(单位:%)

注:百度外卖已被饿了么收购,现为饿了么星选

图表5:2018-2019年我国外卖市场竞争格局(单位:%)

注:百度外卖已被饿了么收购,现为饿了么星选

美团强在商家链接,饿了么背靠阿里引流

美团的优势在于商家链接,以多元化入口组成强有力的生活服务矩阵,平台联动效应显著。通过对外卖、到店酒旅、包含餐厅管理系统在内的新业务这三块布局,将餐饮类商家牢牢绑定在美团体系上。现在,美团已经确立了以餐饮为核心业务的战略定位,基于此向用户和商家两端升级。凭借着良好的品牌效应,庞大的商家技术以及强大的地推团队,赢得了用户的依赖。

饿了么则背靠阿里生态体系,多渠道引流,拓展服务场景,打造完整的生活服务平台。另一方面,融入阿里生态后,饿了么逐渐转变了过去烧钱换增长的补贴策略,实施了新零售策略,同时饿了么通过与阿里系产品打通会员体系,形成强联动效应,实现了流量、会员数据的互通,吸引和留住了更多高价值的用户。

新零售的策略效果显著,2019年三季度,饿了么整体市场交易份额占比持续上涨至43.9%,新零售环比增速超过50%,细分场景的突破成行业换道超车的关键。

图表6:美图外卖、饿了么生态体系构建情况

图表7:2019年三季度美图外卖、饿了么市场占有率(单位:%)

市场下沉,美团在低线城市渗透率更高

伴随着一二线外卖市场的逐渐饱和,美团与饿了么不约合同选择了市场下沉。从用户地域分布情况来看,美团外卖在三线以下城市的用户群体占比达到36.3%,而饿了么用户在一二线城市更多,合计占比达到69.5%。

图表8:2019年6月主要外卖平台城市用户等级分布情况(单位:%)

这和二者的早期定位有关。美团早期实行的是“农村包围城市”、“底线粮仓补给核心城市”的策略,在低线城市具有先发优势。因而在进行下沉时,美团能更快的获取三线及以下城市。而饿了么与之相反,其聚焦的主要用户群在一二线城市,从2019上半年新增用户地域可以明显看出,来自一二线的新增用户合计占比达到59%,而三线及以下城市的新增用户则为41%。

图表9:2019年上半年美团、饿了么新增用户城市等级情况(单位:%)

受益于美团的早期布局,在低线城市,美团的品牌渗透率更高。调研数据显示,下沉市场上,91.8%的用户使用过美团外卖,而使用过饿了么的用户则约有65.4%(含星选后达到79.9%)。

图表10:2019年下沉市场主要外卖平台的使用率(单位:%)

综合来看,美团目前在营收体量和市占率上具有领先优势,在市场上占据领先地位。但随着阿里在新零售的布局加快,饿了么的配送品类也拓展至大型商超,咖啡餐饮、盒马鲜生、阿里健康等,多平台多渠道延伸,将帮助饿了面扩大服务面,满足消费者多样化需求,助推饿了么市场份额持续稳步提升。

2019年,可以说是“外卖双寡头”元年,饿了么和美团在本地生活领域的对抗已经全面拉开,目前竞争仍比较激烈。不过,随着市场逐渐趋向饱和,未来外卖市场竞争格局将越发稳定,美团和饿了么这两个外卖巨头,在经过充分博弈后,或能逐步达成“共谋”局面。

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