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2018年便利店行业发展现状与市场趋势分析 整体盈利水平较低【组图】

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20 温程辉 • 2019-06-17 10:00:55  来源:前瞻产业研究院 E11146G0

行业持续快速发展,但整体盈利水平较低

便利店最早起源于20世纪20年代的美国,之后衍生出两个分支,传统型便利店和加油站型便利店,前者在日本、中国台湾发展成熟,后者在欧美比较盛行。从产生之日起,便利店便由于其在距离、时间、购物、服务上的便利极大的方便了人们的生活,弥补了由于超市的大型化和郊区化给购物带来的不便,从而快速地发展起来。

20世纪90年代,我国开始引入这种业,态,随着国内经济的持续增长,便利店业态在我国取得了较快的发展,尤其是伴随着信息时代的到来,在我国实体零售业普遍受到冲击的时候,便利店行业却是一枝独秀逆势增长。

根据CCFA数据统计,2018年,中国便利店实现销售额2264亿元,同比增速18.8%,继续维持两位数增长。从便利店日均销售额来看,2017年,单店日均销售额达到5299元人民币/店/日,同比增长7.4%。

图表1:2015-2018年中国便利店行业销售额及增长(单位:亿元,%) 

图表2:2015-2018年中国便利店行业单店日均销售额及增长(单位:元人民币/店/日,%)

便利店销售额及单店日均销售额的持续增长,继续吸引着更多企业加入。数据显示,2015-2018年,我国便利店门店数从9.1万家增加至12.2万家。其中,易捷、昆仑好客、美宜佳的数量位列前三,均超过1.5万家。

图表3:2015-2018年中国便利店行业门店数量(单位:万家) 

图表4:2018年中国便利店行业门店数量前十品牌(单位:家)

不过,受制于便利店企业成本增加、缺乏便利店特色、物流配送环节较弱、自营能力不足等因素,中国便利店行业盈利水平较低。数据显示,2018年,20%的便利店企业净利率超过4%,但同时有25%的便利店企业处于亏损,而大部分便利店企业的净利率在0-4%之间,反映出行业盈利水平较低,且融易亏损。

图表5:2018年中国便利店行业净利率分布(单位:%)

长远来看,根据中国社会发展和零售业的趋势情况,便利店行业仍有更广阔的市场发展前景,但企业要加快自身优化,进行科学化管理,才能把握历史发展机遇。

与线上平台紧密结合,大力发展软性服务

便利店作为社区经济的不可或缺的一员,其优势在于他只服务于一定的社区区域,不仅为社区居民日常购物提供了便捷,还可以提供各种人性化服务。随着近年来电子商务的普及,消费者可以在享受便利店线下所提供的商品售卖和服务的同时,也享受在线上所带来的方便和快捷。便利店将在社区居民和电子商务之间架起了一座桥梁,打通新零售领域的“最后一公里”。

线下的便利店和线上电商平台除了在流量互惠,在供应链方面同样将产生互补。例如,电子商务可以与社区便利店合作,把样品放在便利店做实体展出,在满足用户的线下体验的同时,也给便利店提供了客源,使之成为社区型O2O平台。因此两者深度合作可以明显优化产业链效率。

此外,目前受中国城市人口密度大,生活节奏快、压力大等因素的影响,加之居民收入的提高,使得社区居民对健康的生活品质有了更高的要求。所以加强对健康无污染的生鲜蔬菜产品的经营是新型零售业发展的必然趋势也是未来新零售业销售最大的增长点。

最后,便利店想要更好的发展必须大力发展软性服务的投入,把单纯的销售思维转变成人性化服务思维,如提供报纸订阅、午餐免费加热、免费开水、免费手机充电等软性服务等。虽然这些免费服务无法便利袋带来直接性的收益,甚至还要加大一部分投入,但它起到了收集顾客需求、掌握客户信息和增加便利店流量的重要作用。

以上数据来源参考前瞻产业研究院发布的《中国便利店行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

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