2018年软饮料行业竞争格局与2019年发展趋势分析 进一步细分市场是趋势【组图】

分享到:
20 穆晓菲 • 2018-12-14 16:26:31  来源:前瞻产业研究院 E3804G0

中国软饮料市场竞争情况

近几年来,中国软饮料市场的整体格局变化不大。从整体来看,中国大陆地区以外的公司目前在国内软饮料市场中占据相对领先地位,如可口可乐和中国台湾的顶信科技,但领先优势逐步缩小;本土公司利用灵活、创新的发展策略迎头赶上。但随着消费市场区域碎片化,软饮料整体市场竞争格局呈现加剧态势,行业集中度有降低趋势。

图表1:中国软饮料行业领先企业市场份额(单位:%)

从品牌维度看,英国品牌评估机构Brand Finance发布“2018全球最有价值的软饮料品牌25强”排行榜(Top 25 most valuable soft drinks brands 2018)。可口可乐、百事可乐和红牛蝉联前三名。在全球软饮料品牌25强中,大部分为美国品牌,中国无一品牌上榜。

图表2:2018全球最有价值的软饮料品牌25强(单位:亿美元)

从中国的软饮料产品品牌维度来看,部分产品品牌开始走向下坡路,但也有新的品牌成功实现了在消费者中的广泛认知。目前,中国软饮料产品品牌的竞争格局如下:康师傅为第一梯队,第二梯队有怡宝、农夫山泉、可口可乐、哇哈哈、加多宝;第三梯队有雪碧、冰露、百事和统一。如何在不同代次消费者之间进行品牌的传承,以及如何在更加多元的消费群体中抢占有利地位,都将是每一家软饮料企业需要慎重对待的问题。

图表3:中国软饮料行业产品品牌竞争格局矩阵

2019年中国软饮料行业发展趋势

软饮料行业竞争日趋激烈,与此同时,饮料产品多样性增加,产品结构不断调整。当前中国软饮料企业主要面临市场需求疲软,业绩增长乏力和成本上升的瓶颈,成本和业绩双重压力又加剧了行业竞争,导致企业平均毛利率不断下滑,企业面临营业收入和利润增速双双下降的困境。未来,企业需通过在产品定位上重新审视并作出布局才是转型的制胜之道。

——进一步细化细分市场

目前,从产品属性类别上划分,中国软饮料行业可以划分为如下多种细分市场。

图表4:中国软饮料行业产品属性类型

在整体增长乏力的市场环境下,细分市场的选择愈发重要。随着收入水平不断提升,人们有意愿和经济能力去追求更健康的生活方式,低糖、低添加剂、更天然有益的健康产品成为新的消费热围绕着消费行为及消费理念的变化趋势选择进入相应的细分市场,或者通过界定消费人群形成新的市场细分,需要软饮料企业在系统的市场研究和消費者调硏基础上做岀更明智的选择。

——产品不断跨界创新

消费群体的个性化特征却来越明显,对饮料产品的口味及相关功能的诉求也越来越碎片化。通过口味、功能,甚至是消费场景等不同元素的跨界创新,满足消费者不同的消费诉求,也是软饮料企业需要积极探索的方向。

目前市场中有几种可称为“水+”饮料的产品获得了成功,其特色普遍都是将水与果汁、功能饮料甚至益生菌酸奶口味相结合。这类跨界饮料产品能同时满足消费者对健康与口味的双重需求,进而在市场中获得了较快的增长

——重视软饮料产品外观设计

对于创新空间相对有限的品类,或者那些困于新品上市流程漫长的软饮料企业,可以通过外观、包装、形态等产品设计微创新来实现新的增长。一些企业正将营销的重点从大包装转为小包装,以实现增长,如维他即饮茶等。还有一些企业加强外观包装与消费者的互动来彰显产品的社性和个性化,如可口可乐的密语包装等。

以上数据来源参考前瞻产业研究院发布的《中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》。

更多深度行业分析尽在【前瞻经济学人APP】,还可以与500+经济学家/资深行业研究员交流互动。

相关深度报告 REPORTS

2019-2024年中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告
2019-2024年中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告

报告主要分析了中国软饮料行业的生产与发展;软饮料行业当前的市场环境与企业竞争力;软饮料行业的市场需求特征;软饮料行业的竞争格局、竞争趋势;软饮料主要细分产品市...

查看详情

本文来源前瞻产业研究院,转载请注明来源。本文内容仅代表作者个人观点,本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。(若存在内容、版权或其它问题,请联系:service@qianzhan.com) 品牌合作与广告投放请联系:0755-33015062 或 hezuo@qianzhan.com

p11q0

分享:

品牌、内容合作请点这里:寻求合作 ››

前瞻经济学人

专注于中国各行业市场分析、未来发展趋势等。扫一扫立即关注。

前瞻产业研究院

中国产业咨询领导者,专业提供产业规划、产业申报、产业升级转型、产业园区规划、可行性报告等领域解决方案,扫一扫关注。

文章评价COMMENT

还可以输入2000个字

暂无网友的评论
前瞻数据库
企查猫
前瞻经济学人App二维码

扫一扫下载APP

与资深行业研究员/经济学家互动交流让您成为更懂趋势的人

作者 穆晓菲
前瞻产业研究员、分析师
581178
关注
295
文章
159

研究员周关注榜

企查猫(企业查询宝)App
×

扫一扫
下载《前瞻经济学人》APP提问

 
在线咨询
×
在线咨询

项目热线 0755-33015070

AAPP
前瞻经济学人APP下载二维码

下载前瞻经济学人APP

关注我们
前瞻产业研究院微信号

扫一扫关注我们

意见反馈

×
J