休闲农业成农民增收新途径 休闲农业发展主要类型分析

 近年来，随着居民消费水平的提高，旅游业也得到兴旺发展。乡村旅游以生态环保、简单易行等特点越来越受到大众的欢迎。而且围绕乡村旅游提出很多原创新概念和新理论，如：游居、野行、居游、诗意栖居、第二居所、轻建设、场景时代等，新概念和新理论的提出使乡村旅游内容丰富化、形式多元化，有效缓解了乡村旅游同质化日益严重的问题，乡村旅游成为带动农民致富的创新路径。

仅一四川一省为例，前瞻产业研究院《2016-2021年中国休闲农业与乡村旅游市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据显示：截至2015年5月，四川省已建成休闲农业景区4531个，发展农家乐3万余家，休闲农庄近2000个以及农业主题公园200余个。仅一季度，四川省休闲农业与乡村旅游综合经营性收入达到172亿元，接待游客8400万人次，带动全省农民人均增收15元。

现在休闲农业发展都有哪些类型。按园区功能划分，休闲农业可以分为观光农业园、农业公园、教育农园、森林公园和民俗观光村。

图表1：按园区功能分类

资料来源：前瞻产业研究院整理

一、观光农业园

观光农业园主要是指在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、花圃等，让游客人内摘果、拔菜、赏花、采茶，享受田园乐趣。这是国内外观光农业最普遍的一种形式。

二、农业公园

农业公园即按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体。如日本有一葡萄园公园，将葡萄园景观的观赏、葡萄的采摘、葡萄制品的品尝以及与葡萄有关的品评、绘画、写作、摄影等活动融为一体。除了果品、水稻、花卉、茶叶等专业性农业公园外，目前大多数观光农业旅游的开发都是综合性的，包括服务区、景观区、草原区、森林区、水果区、花卉区及活动区等。农业公园的面积，因性质和功能而异，既有迷你型(袖珍型)的0.3hm2的水稻公园，又有几十公顷的果树公园。

三、教育农园

这是兼顾农业生产与科普教育功能为一体的农业经营形态，即利用农园中所栽种的作物、饲养的动物及配备的设施，如特色植物、热带植物、农耕设施、栽培技术、传统农具展示等进行农业科技示范、生态农业示范、农业知识传授等，游客不但能获得美的享受，更能获得知识的增长。具有代表性的主要有法国的教育农场、日本的学童农园、中国台湾的自然生态教室等。

四、森林公园

森林公园是一个以林木为主，具有多变的地形，开阔的林地，优美的林相和山谷、奇石、溪流等多景观的大农业复合生态群体。在树种结构上，针叶树、阔叶树与果树树种相结合;在土地资源利用和空间布局上，林、果、渔、菜、花相结合，以森林风光与其他自然景观为主体，配套一定的服务设施及必要的景观建筑，在适当位置建设有狩猎场、游泳池、垂钓区、露营地、野炊区等，是人们回归自然、休闲、度假、旅游、野营、避暑、科学考察和进行森林浴的理想场所。

五、民俗观光村

在具有地方或民族特色的农村地域，利用其特有的文化或民俗风情，提供可供夜宿的农舍或乡村旅店之类的游憩场所，让游客充分享受浓郁的乡土风情以及别具一格的民间文化和地方习俗。