中国奶粉行业进入壁垒及盈利因素分析

 一、奶粉行业进入壁垒分析

(一)政策壁垒

目前，中国对奶粉行业的监管力度大大加强。近几年年不断制定、推出行业新政策：

《准入条件》规定，加工规模为日处理原料乳能力20吨以下的生产装置将被逐步淘汰。同时《准入条件》对于环保和能耗均有一定的要求，这对企业资金积累提出了要求。

《奶粉工业产业政策》规定，进入奶粉工业的出资人现有资产不得低于拟建奶粉项目所需资本金的2倍，总资产不得低于拟建项目所需总投资的3倍。进入奶粉工业的出资人必须具有稳定的奶源基地。

新《奶粉工业产业政策》形成96项奶粉质量安全标准，包括15项产品标准、4项生产规范、63项理化检测方法、14项微生物检验方法。

2013年食药监总局发布《婴幼儿配方乳粉生产许可证审查细则》。2014国家食品药品监督管理总局公布婴幼儿配方乳粉生产企业及产品名录，全国22个省份共有82家企业获得生产许可证。预计在未来几年内行业集中度将提高至65%，原有127家配方乳粉企业总数减少40家左右。以加强国内行业管理。

(二)技术壁垒

如果单从行业技术来讲，奶粉行业的进入壁垒较低。但是由于行业产品的特殊性，决定了奶粉市场进入壁垒的高度。现在，市场对奶粉的生产技术要求不断提高。

(三)品牌壁垒

奶粉属于日常消费品，购买行为大多受品牌和广告的指引。奶粉高端市场的最大壁垒是品牌。目前雀巢、多美滋、美赞臣、惠氏等国际品牌已经垄断了中国奶粉的高端市场，占有率达到70%以上。

(四)奶源壁垒

奶源已经成为了消费者对奶粉关注的另一个重点，在出现质量安全问题之后，国内奶粉生产企业纷纷打起了“奶源”牌，高品质奶源成为了奶粉生产企业的另一个主抓内容。

二、奶粉行业盈利因素分析

(一)市场增长空间大

受新生婴儿增多、居民收入增长及母乳化率降低的影响，奶粉的需求在快速增长，而这一部分需求相对刚性。因此，中国的奶粉市场有着巨大的发展空间。另外，随着母乳化率的降低，以及农村市场的开拓，奶粉市场的增长潜力将会更大。

图表1：2014年部分奶粉企业毛利率(单位：%)

资料来源：前瞻产业研究院整理

(二)技术创新能力

前瞻产业研究院《2016-2021年中国婴幼儿奶粉行业市场需求与投资规划分析报告》指出：只有拥有强大的设计研发能力，拥有自主的知识产权，才能进一步提高企业的竞争力，才能使品牌形象日益成熟，在严峻的市场竞争中立于不败之地。奶粉企业只有加强新技术、新材料的研发，注重品牌建设，才能在市场中做强做大，进而获得更高的盈利水平。

(三)市场营销能力

国际企业由于较强的品牌运作能力、敏锐的市场反应及应变能力、渠道开拓及管理能力等，占领了行业大部分市场份额，也获取了行业的大部分利润。因此，提高市场营销能力对提高奶粉企业的盈利能力具有重大意义。