2021年中国酿酒行业市场发展现状分析 各类酒产量普遍下降【组图】

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20 张维佳 • 2021-05-18 16:00:04  来源:前瞻产业研究院 E7051G0

2020年,中国酿酒产业规模以上企业酿酒总产量5400.74万千升,同比下降2.21%。从具体种类来看,白酒、啤酒、葡萄酒产量均出现下降;发酵酒精是唯一产量呈正增长的酒品种类。

疫情造成企业产量下降

根据中国酒业协会发布《2020年全国酒业经济指标》,数据,中国酿酒产业规模以上企业酿酒总产量5400.74万千升,较2019年略有下滑,同比下降2.21%。主要是受到新冠肺炎疫情影响,企业复工复产时间延后。

图表1:2015-2020年中国规模以上酿酒企业酿酒总产量(单位:万千升)

2019-2020年,我国白酒产量连续两年下降。2020年,全国规模以上酿酒企业白酒产量达到740.7万千升,同比下降2.46%。

图表2:2015-2020年中国规模以上酿酒企业白酒产量及增速(单位:万千升,%)

在啤酒方面,2020年全国规模以上酿酒企业啤酒产量3411.11万千升,同比下降2.46%。

图表3:2015-2020年中国规模以上酿酒企业啤酒产量及增速(单位:万千升,%)

葡萄酒产量连续五年下降

中国目前是全球第二大的葡萄种植国家,但我国葡萄酒产量已经连续五年出现下降。2020年,全国规模以上酿酒企业葡萄酒产量41.33万千升,同比下降6.00%。

图表4:2015-2020年中国规模以上酿酒企业葡萄酒产量及增速(单位:万千升,%)

在发酵酒精方面,2020年全国规模以上酒精企业完成总产量924.25万千升,同比增长24.26%,是2020年中国酿酒产业唯一产量呈正增长的酒品类型。

图表5:2015-2020年中国规模以上酿酒企业发酵酒精产量及增速(单位:万千升,%)

更多数据请参考前瞻产业研究院《中国酒类流通行业商业模式与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。

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