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专业批发市场的传统盈利模式主要收取管理费、服务费、信息费、运输费、农产品加工费等,大型批发市场还有配套的酒店娱乐设施,获得配套的餐饮住宿收益,还包括场地租赁收益、交易服务收益、仓储服务收益、停车服务收益等。新兴的盈利模式如农产品专业批发市场还包括果菜加工收益、冷链服务收益、物流配送收益、物流配载收益、检测服务收益、信息广告收益、地产运作收益、连锁经营收益等。专业批发市场具体盈利模式如下:
图表1:专业批发市场盈利模式
资料来源:前瞻产业研究院整理
以广州市专业批发市场为例,广州市专业批发市场发展起步早,历史长,总体规模大。据行业协会测算,广州市批发市场年总交易额约1万亿元,其中超亿元的市场158个,超百亿元的市场10个。以盈利模式九和十三为例,广州市荔湾区以华林玉器市场、清平中药材市场、谊园文具市场等三大专业批发市场为重点,积极投入相关配套设施建设,打造了玉器、药材、文具为三大亮点的广州西关特色商贸旅游文化产业街区。白云区规划以三元里皮具市场、皮具博物馆、抗英纪念公园、古庙等为主体建设三元里皮具博物馆和文化主题公园,打造商旅文融合的旅游线路,吸引国内外游客到三元里旅游购物。花都区狮岭皮革皮具市场建设了皮具产业发展博览会,集皮革皮具产品发布、新品展示、购物体验旅游观光、创意设计、文化传承等多功能于一体的展贸型专业批发市场。
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