夏日经济学:吃最多的小龙虾,办最贵的健身卡

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20 华兴有个Alpha • 2018-07-11 11:48:46  来源:华兴有个Alpha E3761G0

本文转载自微信公众号:华兴有个Alpha(ID: hxalpha)

经济学中有一个「一度效应」,指的是,每当气温发生1度变化,商品的销量就会随之受到巨大影响。最典型的例子就是:在德国,当气温达到22摄氏度,啤酒就会开始畅销,之后每上升一度,就可以多销售200多万瓶啤酒;在日本,专家认为,30摄氏度以上的气温每增加一天,空调就可以多销售40万台。这就是所谓的「啤酒指数」和「空调指数」

事实上,又有哪一种生意不会受到自然环境的影响呢?春夏秋冬,雨雪风雷,都会带来不同行业的或起或落。仲夏来临, 我们不妨盘点一下,夏日里那些有趣的经济现象。在这个夏天,随着自然和社会环境的叠加变化,又有哪些行业迎来了自己的巅峰时光?

一、这个夏天属于世界杯

也属于啤酒,小龙虾以及鸭脖子

文章开头我们提到了「啤酒指数」,在这个夏天,影响啤酒销量的可不只是温度,还有四年一度的世界杯。

今年的俄罗斯世界杯,球迷们提前一个月就开始囤货。天猫数据显示,仅5月17日,就有5万人买走了130万瓶啤酒。而啤酒的销售曲线还在不断攀升。

拿2014年的巴西世界杯来说,根据CCTV官网提供的数据,在当年,一个月内大约有7.9亿人次观看了世界杯及相关节目,除去占总数6%不能饮酒的19岁以下球迷,如果每人每天喝一瓶500ML的啤酒,世界杯期间可以喝7.42亿瓶啤酒。

然而,谁会只喝一瓶呢?

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数据来源:天猫

和啤酒共同繁荣起来的还有小龙虾, 今年的世界杯频频爆冷:先是在小组赛,冰岛战平阿根廷;巴西瑞士1-1;德国败给墨西哥。到了淘汰赛,梅西、C罗、内马尔接连回家……球迷化悲愤为食欲,在这个夏天,无数只小龙虾壮烈牺牲。

小龙虾的热卖早有预兆。天猫聚划算在开赛前一个月上线了「小龙虾囤货日」,300秒卖出了100万只小龙虾。美团外卖公布的夜宵数据显示,仅仅世界杯首日6月14日21时至24时,就送出超过28万瓶啤酒、153万只小龙虾。

同样抢眼的夏日夜宵、世界杯好伴侣,还有鸭脖子,根据武汉鸭脖子行业协会统计,在2010年的南非世界杯,仅汉口精武路不到100米的路上,鸭脖子日均销量近30万根,到了2014年巴西世界杯期间,武汉市鸭脖子的日销量达到了60万根以上。 今年怕是又要破纪录了。

二、恐怖片真的能降温?

反正有人信

我们都知道,「建国以后不许成精」,国产恐怖片什么的,肯定是没有「鬼」的,但是这并不妨碍人们去电影院找刺激,那些简单直白的「吓人」桥段,似乎可以带来情绪上的放松和难得的清凉,尤其在夏天。

恐怖片真的可以消暑降温吗?因为可以吓出一身冷汗?

对此虽然没有什么理论依据,但是我们不难发现,每年的暑期都是院线恐怖片的上映及宣传旺季,比如今年5、6月份掀起热议的《寂静之地》、2017年7月上映的国产系列恐怖片《京城81号2》,还有几乎每年暑期档都会出现的「笔仙」、「筷仙」、「碟仙」……

如果说寂静之地的爆红是因为影片质量过关,那么,国产恐怖片踩着暑期档上映,就不得不说是看准了夏季的市场。

当然还有更多的人会选择在家观看恐怖片。

根据百度指数移动端搜索情况,在2017年,关键词「恐怖片」的搜索量在进入6月开始,出现了明显上扬,并在7月初达到峰值。当天气转凉,人们对于这类影片的兴趣也渐渐降低,搜索指数下滑。和恐怖片的搜索量形成鲜明对比的是喜剧片、剧情片的搜索指数,平稳且低量。也许正如调查研究中所说的,恐惧、紧张可以刺激多巴胺的产生,它对人类的吸引和刺激,远超合家欢的喜剧片和深沉的剧情片。

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数据来源:百度指数

人类对于多巴胺的依赖是相似的,但是不同性别的获取方式各有不同。恐怖片的主要受众,却是看似「胆小」的女性。以今年的大热恐怖片《寂静之地》为例,根据猫眼专业版的公开用户画像,感兴趣的人群中,女性超过男性,20-24岁的年轻人超过其他年龄段的观众,更有趣的是,从活跃地区分布来看,最热爱该片的是二线城市和四线城市,一线城市的活跃度出乎意料的最低。

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数据来源:猫眼电影

创投圈近年流传「得小镇青年得天下」,也许至少在文化娱乐领域,小镇青年的喜好及购买力,远超一线忙碌的写字楼白领们,更能代表新的趋势。

三、健身游泳了解一下?

好的!

五月不减肥,六月徒伤悲?

事实上,人们大多数还是要在徒伤悲的时候才想起来需要健身。

数据表明,2017年全国健身俱乐部平均月活为7.44%,最活跃的时候在7月,达到10.75%。

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数据来源:kismart

同时,愿意花更多钱办私教卡的用户显然更未雨绸缪一些,他们在六月份甚至三月的时候就开始做准备了。数据表明:私教课的销量在六月最高,并在三月出现了一个小高峰

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数据来源:kismart

但扎心的是,另一条上课量曲线告诉我们,全年的私教上课量平稳,6月和其他几个月相差不大。

这说明了什么?就像上学的时候,买习题册付款的一瞬就是我们学习意愿最强的时候一样;付款买健身课的时候肯定是痛定思痛,之后嘛……同样结果的,还有知识付费兴起后的各种网络课程。

四、了不起的「懒人」们

成就了外卖和打车APP

除此之外,天气的炎热还会带动哪些行业呢?这就要问问办公室里的「懒人」白领们了。

数据显示,2017年餐饮外卖移动APP月活指数,在夏季实现了一个长时间的高峰。虽然按月份来看,12月为全年最高,但是按季节来看,6、7、8三个月整体月活超过其他季节并有延续性。究其原因,除了炎热天气让人不愿意出门以外,夏季的夜宵习惯也会成为推动外卖生意变好的原因之一。

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数据来源:易观千帆

同样在夏季实现了稳定增长的行业还有高端出行领域。根据艾瑞咨询的《2018年高端出行行业案例研究报告》,我们发现,出行APP的月度环比增长在5月开始上升明显,尤其以七月最为突出。当然这一数据背后也存在补贴及其他因素的共同作用,但是在整个移动出行市场在近几年大跃进式的发展进程中,月度的变化在一定程度可以说明问题。

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数据来源:艾瑞咨询

如果说前面我们通过恐怖电影票房量,发现了小镇青年的消费潜力。那么,外卖和移动出行服务的崛起,不得不说是写字楼里白领们的功劳。

六、这么热的天也要出去旅游?

这可是「避暑游」!

炎炎夏日怎么度过?宅在家捧着西瓜吹空调是一种;走出去找个凉快的景点避暑也是一种,并且还挺受欢迎。

根据同程旅游发布的《2017暑期避暑游趋势报告》,有近两成的受访者外出旅游目的为避暑,仅次于亲子游。

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数据来源:同程旅游

在目的地方面,显然高纬度地区和四季如春的云贵两省颇受欢迎。根据国家旅游局公布的数据,最受欢迎的避暑游目的地城市top3为:1、丽江;2、哈尔滨;3、昆明

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数据来源:国家旅游局,中青旅联科

旅游胜地也是术业有专攻。在避暑游的前十名的旅游度假地中,并没有大众认知最受欢迎的海南三亚,虽然地处海边,但是炎热的天气暂时阻挠了人们的度假热情,地处北方的海滨城市大连、烟台就受欢迎多了。此外,呼和浩特因为拥有广袤的草原,正适合夏季避暑,也跻身前十名。

六、季节限定和网购生鲜

不可小觑的零售「新物种」

还未入夏,对于写字楼里的白领来说,多了一份小小的牵挂,就是星巴克的冷萃冰咖啡,这款咖啡的特点是:更贵,以及「季节限定」。而从这个夏天开始,不光星巴克在冷萃冰咖啡的基础上推出了绵云冷萃、气质冷萃,麦当劳也推出了旗下的冷萃冰咖啡,并在北美市场开始售卖;一些精品咖啡馆推出了更加精致耗时的「冰滴咖啡」。

「季节限定」魔力非凡,对于夏天来说,它意味着更加凉爽、更加难得、更加有品质感,牢牢抓住了消费者的心。成长中的新中产阶级,对于价格的敏感度降低,对于品质和服务的需求逐步提升。这一点不仅仅表现在购物新品类上,也表现在新的购物方式和场景上。

根据互联网女王玛丽·米克尔在今年5月最新出炉的《互联网趋势报告》,支持线上及线下两种购物方式的盒马鲜生,是阿里巴巴旗下数字化百货的新尝试,其日均交易额超过了老牌超市永辉+家乐福,这种超越不仅表现在线下交易额要高于传统连锁超市,线上交易额也和传统超市相当。

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数据来源: Mary Meeker:《Internet Trends2018》

入夏以后,新型超市的优势更加明显,根据京东对外发布的6·18战报:京东7fresh单日GMV环比增长150%;单品方面,泰国榴莲在7fresh的销售额增长101倍,亿滋1天活动销售额较5月日均增长4200%。

新的购买品类+新的购买场景+电商购物节,三者的推动,共同造就了这个夏天新的消费神话。

结语

当气温达到33℃时,人会有热的感觉,要开始防暑降温;当气温达到 35℃时,就要及时补足水分及钾、钠、镁等电解质;到37℃以上,人就可能因大量出汗而出现脱水或电解质紊乱。这就是「一度效应」背后的深层原因。

任何经济上的变化,都离不开人的作用因素,无论是饮食的流行,娱乐的变迁还是行业的繁荣。所以,无论我们聊夏天还是经济,归根结底,都是在聊「人」。随着更多新技术的崛起和新的中产阶级、Z世代人群站上历史舞台,更多的消费特征,经济现象开始不断涌现。我们会持续关注中国新经济兴起下更多的现象,尝试总结规律,与您进一步分析、探讨。

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