七夕来临，鲜花行情爆涨 一文带你了解中国鲜切花市场

鲜切花类花卉属于花卉行业的一个细分类别，主要适用于制作花篮、花束、瓶插花等，具有观赏价值，其发展历程与花卉行业类似。现代花卉行业在中国发展较晚，尤其是受到近代百年动荡的影响，普通民众基本无力进行花卉消费，鲜切花的发展受到巨大影响。中国现代花卉行业随改革开放的步伐，在四十年里得到长足发展。近年来，花卉行业调整转型，花卉消费市场日趋成熟，消费群体不断扩大，鲜切花生产布局日趋合理，行情稳中有升。

生产种植规模不断扩大，区域布局更为合理

得益于我国广阔的国土面积，多种气候类型并存，我国鲜切花类种植规模不断扩大。2010年以来，我国花卉种植规模逐渐扩大，其中鲜切花种植面积迅速提高。根据前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国花卉行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据显示，我国鲜切花种植面积在2016年达到64600公顷，折合96.84万亩，占全国花卉种植总面积的4.85%。2017年，我国鲜切花种植面积约67145公顷，折合超过100万亩。

从鲜切花种植区域分布来看，云南仍是我国鲜切花种植核心地区，集中分布于滇中和周边地区。同时逐渐从云南及周边适宜种植地区向次适宜地区扩展，宁夏、贵州等省（区）成为新的鲜切花种植区域。我国鲜切花生产种植区域更加合理。2017年，我国有16个省（区）鲜切花种植面积超过一万亩（即666公顷），云南、湖北、广东三省位居前三，合计占全国鲜切花种植面积的53.83%

提质增效明显，均价波动上升

鲜切花种植规模扩大并没有带来其价格的下降，反而是在行业调整中提高了发展质量，增强了发展效益。贵州、宁夏、云南等多个省市将花卉产业纳入重点产业，在政策、资金等多方面进行支持，促进了花卉产业的健康发展，同时对鲜切花产业提质增效起到了良好作用。2017年1月，李克强总理访问云南斗南花市，对云南鲜切花发展提出更高期许。

2011-2017年，主产区五大鲜切花均价波动上升，其中菊花年均增幅超过40%，康乃馨从2.27元每支增长到0.63元每支，年均增幅达到22.2%；非洲菊从0.20元每支增长到0.41元，年均增幅超过17.5%。

节日消费拉动市场行情走高

受消费升级、生产成本等因素的影响，我国鲜切花行情一路走高。近年来，大众在节假日对鲜切花的消费大幅上涨，除中国传统节日外，西方节日对鲜切花消费的影响也越来越大。西方情人节与中国七夕节成为一年中最重要的两个消费节点。据行业数据统计，2017年情人节前夕，玫瑰花均价高达2.01元/支；8月七夕节前达到1.87元/支。而在所谓的“光棍节”11月11日，玫瑰花均价达到1.87元/支。教师节、母亲节等节日促进了康乃馨消费，清明节刺激了菊花消费。同时各个节日对鲜切花消费的刺激时间延长。

品牌化、高效化、集中化趋势明显

虽然我国鲜切花市场逐渐成熟，生产规模与消费不断扩大，产品提质增效明显，但是仍旧存在着品种创新少，品牌知名度低，生产设备落后，生产效率低等问题。我国鲜切花甚至整个花卉行业想要健康发展，品牌化、高效化、集中化趋势不可避免。

目前中国鲜切花虽然已经拥有如昆明斗南花市这样的大型交易市场，“洛阳牡丹”、海南莲花这样的品牌，但是和欧洲地区，尤其是荷兰相比差距仍旧较为明显。随着中国消费的升级，普通民众在物质与精神追求方面的要求逐步提高，中国鲜切花和整个花卉行业将迎来一个灿烂的前景。

以上数据及分析来源参考前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国花卉行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》。

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