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供应链的概念是从扩大生产概念发展来的，它将企业的生产活动进行了前伸和后延。沃顿商学院的经济学家哈理森将供应链定义为:“供应链是执行采购原材料，将它们转换为中间产品和成品，并且将成品销售到用户的功能网链”。美国的史蒂文斯认为：“通过增值过程和分销渠道控制从供应商到用户的流就是供应链，它开始于供应的源点，结束于消费的终点。”
现代管理教育将供应链定义为“围绕核心企业，从配套零件开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的、将供应商，制造商，分销商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。”
例如“企业A→企业B→企业C”，企业A是企业B的原材料供应商，企业C是企业B的产品销售商，“企业A→企业B→企业C”就是一条完整的供应链。
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