2020年中国食品安全信息化市场发展现状与前景分析：食品安全云服务平台建设获政策支持【组图】

2019年5月30日，国务院食品安全委员会印发了《关于印发2019年食品安全重点工作安排的通知》，重点提到了加强科技支撑和信息化建设。近年来，国内食品安全追溯体系加快建设，食品安全云服务平台迎来发展机遇。

中国食品安全监管信息化体系薄弱

目前中国食品安全监管信息化体系薄弱，表现在以下两个方面。

一是食品安全追溯系统缺乏整体性和协调性。目前国内食品安全监管信息分散在各监管部门以及系统内部各个层面，部门之间存在权责和监管范围限制，且各个部门监管标准不统一，部门之间协调难度较大，难以实现信息的互通和资源的共享。当食品安全出现重大问题时，只能在各自监管职责内的对食品安全追溯，不能实现跨部门，跨环节追溯，因此难以找出问题根源，影响食品安全监管工作的顺利开展。

二是社会信息化监督体系薄弱。国内食品安全主要依靠政府职能部门进行监督，社会社少食品消费维权的信息化平台，公众很难掌握食品安全相关信息。公众在自身利益受到危害时，维权路径少，维权方式单一，不能有效的利用信息化的优势来维护自身权益。

食品安全云服务平台建设获政策支持

近年来国家出台了一些食品安全监管政策。2019年5月30日，国务院食品安全委员会印发了《关于印发2019年食品安全重点工作安排的通知》，重点提到了加强科技支撑和信息化建设。实施“食品安全关键技术研发”重点专项。加快“食品安全云服务平台”建设，为食品安全社会共治共享提供信息支撑。

推进“互联网+食品”监管，重点运用大数据、云计算、物联网、人工智能、区块链技术，建立重点食品追溯协作平台，发挥“智慧监管”作用，提高食品安全风险管理能力。

食品安全追溯平台将建立

2019年5月9日，中共中央国务院发布了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，对国家食品安全发展目标作出规划。到2020年，基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立;到2035年，基本实现食品安全领域国家治理体系和治理能力现代化。

其中关于食品安全追溯体系，提出由国家建立统一的食用农产品追溯平台，建立食用农产品和食品安全追溯标准和规范，完善全程追溯协作机制。加强全程追溯的示范推广，逐步实现企业信息化追溯体系与政府部门监管平台、重要产品追溯管理平台对接，接受政府监督，互通互享信息。

未来，食品安全监管信息化建设需求主要体现在以下几个方面：建立健全社会信息化监管网络、建立统一的食品安全信息管理系统、建立云服务食品安全可追溯监管平台。

从政府采购网招投标信息查询情况来看，农产品追溯体系相关项目数量呈明显上升趋势，不完全统计2019年招投标项目数量为55个，较上年增加21个。

以上数据来源于前瞻产业研究院《城市综合治理信息化趋势前瞻与投资战略规划分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

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