2018年亚太地区啤酒行业市场现状与发展趋势分析 消费量占全球近四成【组图】

啤酒消费量占全球近四成

亚太地区是全球最大的啤酒消费市场，根据GlobalData数据显示，2018年，全球啤酒总消费量达1979亿升，其中亚太地区占全球啤酒消费量的37.1%，显著高于欧洲、北美及其他地区。

亚太地区啤酒市场发展迅猛，主要原因有三个方面：一是在该地区酒精饮品中，啤酒占据着最大比重。以我国为例，2018年，我国酒精饮品总消费量达681亿升，其中啤酒占比超过七成，达71.7%，而烈酒、葡萄酒仅分别占24.6%、3.7%。

二是亚太地区有着庞大的人口规模，2018年人口总量达42亿，占全球总人口的57%，但人均消费量去很低。2018年，亚太地区人均消费量约为20升，而美国、巴西、墨西哥均在60升以上。巨大的消费者规模以及较低的人均消费水平，意味着市场可增长空间可观。

三是亚太地区高端及超高端啤酒市场发展相对欠缺，但随着亚太地区生活水平提升，啤酒市场正迎来高端化及升级趋势。具体来看，2013年，亚太地区高端及超高端啤酒消费量约为87亿升，到2018年已提升至128亿升；对应的市场价值则从2013年的440亿美元提升至760亿美元。

可见，随着消费升级和消费者群体构成、消费口味、观念的变化，亚太地区啤酒市场消费结构也随之改变，低端淡啤的市场份额在逐年下降，而中高端啤酒的市场的市场份额则在快速增长。未来在消费者中高档消费偏好加速，以及啤酒产商主推下，预计中高档啤酒的占比仍将进一步提升。

高端化趋势将得以加强

基于当前发展现状，未来亚太地区啤酒行业将呈现以下趋势：首先，罐装啤酒将成为行业新的增长动力。虽然从历史上看，瓶装啤酒一直是啤酒的首选容器，但罐装啤酒在最近几年却迅速占据了上风。罐装啤酒背后的主要驱动力之一是千禧一代的消费者。罐装啤酒以单一方式销售的便利性，以及罐装啤酒比玻璃瓶更易回收的环境效益，是造成这一现象的两个主要原因。

其次，无醇和低醇啤酒有望迎来新一轮增长。随着消费者转向更健康的生活方式，越来越多的人寻求减少他们的酒精摄入量。提供低醇、无醇啤酒不仅能吸引有健康意识的人，还能通过扩大选择范围，更广泛地吸引消费者。可以预见，在消费者健康的诉求下，无醇和低醇啤酒有望迎来新一轮增长。

第三，大麻啤酒或成为重要啤酒品类。虽然年轻消费者的酒精消费量有所下降，但在过去一年里，添加了CBD成分的饮料明显增多。大麻在加拿大的合法化程度不断提高，引领了大麻啤酒的发展趋势。

最后，高端化趋势将得以加强。目前，啤酒行业高端化趋势已经确定性发生，消费升级，啤酒消费需求高端化，消费者需要喝好酒，推动中高端档次啤酒快速发展。根据欧睿国际预测，啤酒的年销量在未来3年至4年会继续略微下降，但高端品类销售份额会持续扩大。啤酒高端化是啤酒消费放缓后，企业增利发展的唯一战略。

以上数据来源参考前瞻产业研究院发布的《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》。

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